Тут нада чота умное напейсать! Шоб сказал, как отрезал! Но чота ничо не приходит вголову, сцуко (( :D
Ща узнал, что гречка ядрица, которая продаёцца в магазинах, оказывается уже обжаренная, потому и такого цвета. А бывает ещё пропаренная - посветлее. Вот это сюрприз!

А вообще изначально гречка зелёная. Ну эт я и так знал, токо раньше думал, что зелёная - недозрелая для всяких там веганов и прочих фанатов ЗОЖ, а коричневая - зрелая, а вот хер-то там.

Но не всё так шоколадно - зелёная храницца меньше, чем жареная. И варить её надо по-другому. Чо-то там довести до кипения на неск секунд, снять и поставить в одеяло на 15-20 мин. Кастрюлю с гречкой в одеяло поставить, а то вы ща поставите. Ну и это наверняка не единственный способ. В общем, зелёную нечеловеческую гречку и заваривают не по-человечески, чего и следовало ожидать. Но говорят, каша нежнее получается, в общем, надо попробовать.

@темы: здоровье

Комментарии
08.04.2018 в 20:36

В гостях на помойке
Угу, у нас обжаренную не так просто найти еще. Кетайцы жрут зеленую. Люди говорили, пробовали обжаривать сами - получалась хуита. Я как-то зеленую так и не рискнул попробовать :))
09.04.2018 в 09:17

Тут нада чота умное напейсать! Шоб сказал, как отрезал! Но чота ничо не приходит вголову, сцуко (( :D
У меня есть пачка где-то. Если соберусь, попробую, расскажу.