Домой пришёл, грю, давай прям щас сделаем. Маманя деловито понесла мясо на балкон, не, нихуя, грю, вертай всё взад! Взяли три больших луковицы, нарезали в стеклянную ёмкость, кабачок она ещё порезала, посыпали это всё набором "Итальянских трав" 1 пакетик. Больше ни-ни. Ни чеснока сушёного, ни прочей хуйни, хотя маманя настаивала. Но я ни в какую. И мясо сверху. Залили ещё кипятком из чайника, чтоб не на сухую она там пеклась, накрыли фольгой и захерачили в духовку.
Я успешно про это забыл - запизделся по телефону и оно вместо 1.5 часа торчало там 2ч15мин. Я думал, всё, сгорело нахер, но нет! Всё норм! )) Отличное мясо получилось, я всё его сожрал за нескоко заходов.
Теперь думаю, как улучшить рецепт.
2) Давно уж хотел, а сегодня сподобился - в гречку, когда варишь, травы тоже всыпать. Думаю IcePhoenix бы мной гордился!
