Попробовал французский луковый суп. В общем - херня. Обжаренный лук вместе с маслом заливается в бульон и ещё туда добавляется сухое белое вино, чтобы с кислинкой. На дно миски кладутся гренки с наплавленным на них сыром и заливаются луковым супом. Вся соль в гренках - когда ешь суп с ними, ну, так, своеобразно, а без них ваще ацтой.
Разок попробовать можно, но если вам кто-то будет говорить, что это прям что-то божественное - можете с него(неё) поприкалываться.